Supervisor o Jefe de Cocina en Restaurante de alto nivel en Antigua Guatemala
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- Salario7000
- UbicaciónAntigua Guatemala, Guatemala
- Tipo de contratoIndefinido
Nuestro cliente solicita Supervisoro Jefe de Cocina en Restaurante de alto nivel ubicado en Antigua Guatemala, con los siguientes requisitos
Requisitos
Título Universitario o Técnico en Gastronomía, Administración de Restaurantes o carrera afín
03 años de experiencia como Supervisor o Jefe de Cocina en Restaurantes de alto nivel
Experiencia en la gestión de equipos de cocina, operaciones culinarias.
Conocimientos en la preparación de menús gourmet, así como cocina internacional
Cursos o diplomados en Gestión de alimentos y bebidas
Conocimientos en inventarios, costos, pedidos, presupuestos...
Hace más de 30 días en: gt.computrabajo.com
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