Funciones:
1\. Supervisar y coordinar todas las actividades del departamento de alimentos y bebidas
2\. Gestionar el inventario y los costos, optimizando recursos
3\. Implementar y mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria
4\. Capacitar y liderar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo […]
Estudios universitarios en gastronomía, hotelería, restaurantes o similar
3 años de experiencia en rubro de restaurante en puestos similares
Liderazgo de equipos
control de costos e inventarios […]
Ofrecemos:
Horario Lunes a Domingo, con descanso entre semana […]
prestaciones...