Es el máximo responsable de la operación diaria del restaurante, establecer líneas de trabajo para el cumplimiento del 100% de las actividades y promociones determinadas para provocar el alcance de ingresos, controlar costos y gastos de Restaurante para la utilidad deseada.
REQUERIMOS:
-Licenciatura en Administración de Restaurantes y Hoteles […]
-Edad 25 años en adelante
-Experiencia mínima de 3 años como jefe o gerente de restaurante
-Conocimiento en indicares, innovación de bebidas, mejoras de venta, manejo de personal, proveedores, inventarios, mercadeo y publicidad
-Manejo de Power BI
-Disponibilidad...