Coordinador de Laboratorio Empresa de Alimentos

  • Empresa:

    Productos Alimenticios Centroamericanos, S.A.

  • Ubicación:

    San Miguel Petapa, Guatemala

  • Salario:

    11000

  • Tipo de contrato:

    Indefinido

Objetivo Coordinar y supervisar análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de producto en proceso y producto terminado. Así como, gestionar la planificación y el cumplimiento de análisis externos y calibración de equipos, para garantizar el cumplimiento de los atributos de calidad e inocuidad acordados con el cliente.
EducaciónCierre de pensum en Licenciatura en Química Biológica, Ingeniería Alimentos, Química o carrera afín.
ConocimientosConocimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio, inocuidad, seguridad alimentaria y metrología. Normativa de Reglamentos Técnicos...

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