Realizar las actividades de análisis y aseguramiento de calidad en los procesos recepción de insumos, tratamiento de aguas, formulación de jarabes, envasado y producto terminado; cumpliendo con las especificaciones de acuerdo con el manual de Calidad.
Garantizar la inocuidad de los productos que se producen en planta, a través de la verificación de cumplimiento de procedimientos de saneamiento, auditorías de liberación de líneas, muestreos de materias primas, productos en proceso o productos terminados de acuerdo a distribución interna del área.
Colaborar con el muestreo para análisis microbiológico...